No texto anterior, destaquei a importância de entender com precisão a situação atual da sua fazenda. Assim como um GPS precisa da localização exata para traçar uma rota até o destino, na fazenda o princípio é o mesmo. Para desenhar um plano de ação eficiente e aumentar a produção de arrobas por hectare, é essencial compreender profundamente o ponto de partida, o que permitirá ganhar dinheiro com pecuária ao planejar o caminho rumo a melhores resultados.
Criar uma rota ou um plano de ação eficaz depende fundamentalmente desse conhecimento inicial.
Se ainda não se convenceu da importância de um bom diagnóstico, compare esse momento ao trabalho de um médico que, para prescrever o tratamento correto e promover a recuperação do paciente, precisa primeiro realizar um diagnóstico preciso do problema.
Da mesma forma, para melhorar os resultados produtivos e econômicos da sua fazenda, é essencial diagnosticar os gargalos e limitações que estão afetando a sua produtividade atual. Lembre-se do gps e do médico, para desenhar seu planejamento e produzir mais, tudo começa em saber como a fazenda está!
Se você fez a lição de casa que deixamos no texto anterior, nesse momento já tem em mãos o seu painel de controle instalado.
Você conhece os indicadores-chave da sua fazenda, como: a lotação, a produção por hectare, os ganhos médios diários (GMDs) nas diferentes épocas do ano (seca e águas), o desfrute e o giro de estoque.
Temos então nosso ponto de partida e podemos começar a enxergar com clareza onde estão as oportunidades de melhoria.
Para isso, precisamos entender quais são os gargalos e limitações que estão levando ao cenário produtivo atual, para então identificar as oportunidades que podem ser adotadas e que fazem sentido para o seu projeto.
Identificando Gargalos e Limitações
Com o seu painel de controle (números) em mãos, comece a analisar cada indicador”
- Lotação: A sua taxa de lotação está abaixo do potencial da sua área? Se sim, por que isso ocorre? As pastagens estão degradadas? Há limitações na disponibilidade de água ou na infraestrutura?
- Produção por Hectare: Como a sua produção se compara com a média regional ou com fazendas referência? Se está abaixo, quais fatores podem estar contribuindo para isso?
- GMD por Época do Ano: Existem épocas em que os animais apresentam ganhos de peso significativamente menores? Isso é devido à qualidade das pastagens, à falta de suplementação ou a problemas sanitários?
- Desfrute e Giro de Estoque: O desfrute está baixo? Os animais demoram muito para atingir o peso de abate? Há problemas na reprodução que afetam a taxa de natalidade?
Ao responder a essas perguntas, você começará a identificar onde estão os principais entraves que impedem a sua fazenda de atingir maior produtividade.
Planejando as Oportunidades
Com os gargalos identificados, é hora de pensar nas oportunidades que podem ser implementadas. Algumas ações possíveis incluem:
- Melhorias no Manejo das Pastagens: Recuperação de áreas degradadas, adubação, implantação de melhor divisão das áreas e/ou adoção sistemas de pastejo alternado/ rotacionado. Integração lavoura-pecuária.
- Suplementação Nutricional Estratégica: Uso de suplementos minerais, proteicos ou energéticos de acordo com a época do ano e objetivo do manejo da pastagem, para manter ou melhorar o GMD dos animais e otimizar a produção por área.
- Melhoramento Genético: Introdução de genética superior no rebanho para aumentar o ganho de peso, a eficiência alimentar e a precocidade sexual.
- Gestão Sanitária: Implementação de programas preventivos de saúde animal para reduzir perdas por doenças e melhorar o desempenho do rebanho.
- Capacitação da Equipe: Investimento em treinamento e capacitação dos funcionários para garantir a correta execução das novas práticas.
A Intensificação na Prática
A intensificação não é um conceito teórico distante; ela pode e deve ser aplicada de forma prática e adaptada à realidade de cada fazenda.
Por exemplo, se você identificou que os seus animais perdem desempenho durante a seca, uma oportunidade é implantar uma estratégia de suplementação durante esse período, garantindo que o GMD se mantenha estável ao longo do ano.
Se a lotação está baixa devido à degradação das pastagens, investir na recuperação e adubação (correção) pode permitir que você aumente o número de animais por hectare, diluindo os custos fixos e aumentando a produção total.
Benefícios da Intensificação
Já falamos no primeiro texto da importância da intensificação, de produzir mais arrobas por hectare e recuperar o lucro que foi comprometido com a queda das margens ao longo do tempo.
Ao adotar práticas de intensificação, os benefícios podem ser significativos:
- Aumento da Rentabilidade: Maior produção por hectare significa mais arrobas para vender, melhorando a margem final mesmo em cenários de preços baixos.
- Melhor Uso dos Recursos: Otimização da terra, mão de obra e insumos, gerando eficiência operacional.
- Sustentabilidade: Práticas como a recuperação de pastagens e a integração lavoura-pecuária contribuem para a sustentabilidade da fazenda. Perceba que uma fazenda produtiva é sustentável em todas as esferas: econômica, social e ambiental!
- Competitividade: Produtores mais eficientes estão mais bem posicionados para enfrentar as oscilações de mercado e os diferentes momentos do ciclo pecuário.
Plano de Ação: como executar!
Agora que você já sabe onde sua fazenda está e já identificou os gargalos e oportunidades de melhoria, é hora de traçar um plano de ação prático para implementar a intensificação de forma eficaz.
Este plano será o seu guia para melhorar os resultados produtivos e econômicos da sua operação, sempre com base em dados e decisões bem-informadas.
Na sequência abordei 6 passos essenciais para te ajudar a colocar essa estratégia em prática.
1. Diagnóstico Inicial: Revisando seus Números
O primeiro passo para um plano de ação sólido é garantir que o diagnóstico da fazenda esteja atualizado e completo. Utilize as informações do seu painel de controle, como:
- Taxa de lotação: Avalie se está abaixo ou no limite do potencial da fazenda.
- Produção por hectare: Compare com as médias regionais ou fazendas de referência.
- GMD por época do ano: Verifique em quais estações o desempenho dos animais está abaixo do esperado e se existem períodos críticos.
- Desfrute e giro de estoque: Avalie a eficiência com que você está rotacionando os animais e transformando-os em receita.
Essa etapa é crucial para que você tenha clareza sobre as áreas que precisam de mais atenção e quais já estão desempenhando bem. A revisão constante desses números ajudará a orientar suas próximas decisões.
2. Definindo Metas Produtivas e Financeiras
Com o diagnóstico em mãos, o próximo passo é estabelecer metas claras e realistas para a sua fazenda. Essas metas podem ser divididas em dois grandes grupos: produtivas e financeiras.
– Metas produtivas: Aumentar a produção de arrobas por hectare, melhorar o GMD, reduzir o tempo médio para abate e aumentar a taxa de lotação. Por exemplo, se você hoje produz 5 arrobas por hectare, pode estabelecer uma meta de chegar a 20 arrobas/ha em dois anos.
– Metas financeiras: Melhorar a margem de lucro por arroba produzida e reduzir os custos por unidade produzida. Defina metas como aumentar a margem em 5% ou reduzir os custos em 10% no primeiro ano. Cuidado onde você coloca a lupa da redução de custos. É fundamental “economizar no lugar certo” e não cortar custos que se relacionam diretamente e geração de receita!
Essas metas devem ser mensuráveis e acompanhadas de perto. Sem metas definidas, será difícil avaliar o progresso e ajustar as ações conforme necessário.
3. Priorização de Ações de Curto, Médio e Longo Prazo
Nem todas as ações podem/ devem ser realizadas ao mesmo tempo!
Comece aos poucos. Priorize o que deve ser feito primeiro, considerando o impacto e a viabilidade de cada ação.
- Curto prazo (0-6 meses): Foque em melhorias rápidas que possam gerar resultados imediatos. Isso pode incluir a melhora na colheita de forragem através do manejo do pastejo. A suplementação estratégica em períodos críticos, a recuperação de áreas de pastagem degradadas, ou ajustes na taxa de lotação com base no manejo atual.
- Médio prazo (6-18 meses): Aqui, entram ações que demandam mais planejamento, como divisão dos pastos e implementação de um sistema de pastejo alternado/ rotacionado.
- Longo prazo (18+ meses): O foco no longo prazo deve ser sustentar a intensificação de forma contínua e buscar novas oportunidades. Isso pode incluir a integração lavoura-pecuária, melhorias na infraestrutura da fazenda (como bebedouros e piquetes).
Ao dividir as ações por prazos, você garante que a intensificação será gradual e bem estruturada, sem sobrecarregar a equipe ou os recursos da fazenda.
4. Implementação Gradual e Capacitação da Equipe
A implementação das melhorias deve ser gradual, respeitando o tempo de adaptação da fazenda e da equipe.
Capacitar a equipe para lidar com novas práticas de manejo é essencial.
Invista em treinamentos e workshops para garantir que todos estejam alinhados e preparados para executar as novas estratégias com eficiência. Atente-se ao poder da comunicação, anule o óbvio e se certifique de que todos envolvidos entenderam a importância das ações para a sustentabilidade e perenidade do projeto.
Se você vai começar a adotar um sistema de pastejo rotacionado, sua equipe precisa entender como e quando mover os animais entre piquetes, como monitorar a recuperação das pastagens e o que observar para evitar erros de manejo.
5. Monitoramento Contínuo e Ajustes
Nenhum plano de ação está completo sem um sistema de monitoramento contínuo.
Defina indicadores de desempenho para acompanhar o progresso das suas metas, tanto produtivas quanto financeiras.
Você pode implementar reuniões para apresentar e discutir os indicadores em seus diferentes níveis: Operacionais, táticos e estratégicos!
Se, durante o acompanhamento, você perceber que alguma ação não está trazendo os resultados esperados, seja rápido e ajuste a rota!
A flexibilidade é parte crucial do processo de intensificação. Avalie o impacto das mudanças e, se necessário, volte a revisar os indicadores-chave para ajustar o plano de ação.
6. Avaliando Resultados e Buscando Melhorias Contínuas
Por fim, à medida que você avança no plano de ação, é importante reservar momentos para avaliar os resultados.
Pergunte-se:
- As metas produtivas e financeiras estão sendo atingidas?
- Houve melhora na rentabilidade da fazenda?
- O manejo das pastagens está mais eficiente?
- A suplementação tem mantido os GMDs definidos para cada momento do ano?
Ao responder essas perguntas, você poderá ajustar o plano para buscar melhorias contínuas, garantindo que a intensificação se mantenha ao longo do tempo, adaptando-se às necessidades e oportunidades que surgirem.
Seguimos…
No texto de hoje, exploramos os passos essenciais para a implementação de um plano de ação eficiente na intensificação da pecuária de corte.
Desde a revisão dos números até a definição de metas claras, passando pela priorização das ações, capacitação da equipe e o monitoramento contínuo, cada etapa tem um papel crucial no processo de transformação da sua fazenda. Tudo precisa estar planejado e alinhado!
A intensificação não acontece do dia para a noite. Ela é um caminho que precisa ser percorrido. Para ter sucesso nessa jornada é preciso planejamento, adaptação e uma visão de longo prazo. A vantagem é que, quando bem executada, essa jornada ela traz resultados expressivos em termos de produtividade, rentabilidade e sustentabilidade para dentro da porteira.
Agora que você já sabe como colocar a intensificação em prática, o próximo passo é entender quais tecnologias podem ser suas aliadas nesse processo.
No próximo texto, vamos explorar como as tecnologias de conhecimento/ processos e as tecnologias de insumos podem ser utilizadas para aumentar a produtividade da sua fazenda, afinal o sucesso da intensificação depende de como você integra essas duas vertentes no dia a dia da fazenda.
Boraaa turma!
